This colorful Duck Magret is a must to have in medium rare or rare (according to our server, a very energetic girl). Well I have to agree with her coz it was delicious with the sides, sweet potatoes and carrot purée, glazed carrots and foie gras sauce and the berry garnishes. Every taste played its part.
For appetizers, we tried bread with Tomato and olive oil paste which was quite yummy.
My friends ordered a Risotto de Cogumelos (a Mushroom risotto with Parmesan cheese, parsley, extra virgin olive oil and balsamic) and Risotto de Camarão Selvagem (a Wild Shrimp Risotto with Saffron, Parmesan cheese and citrus butter). I do not like risotto but these tasted good.
We paired everything with a young abd light rosé, Tons de Duorum from Douro valley.
Again need reservations and it was bit tricky to find this one with all the constructions outside. It will be easier to go through the Sao Bento station.
(Traduzido pelo Google)
Este colorido Duck Magret é obrigatório em meio mal passado ou mal passado (de acordo com o nosso servidor, uma menina muito enérgica). Bem, tenho que concordar com ela porque ficou uma delícia com acompanhamentos, batata doce e purê de cenoura, cenoura glaceada e molho de foie gras e guarnições de frutas vermelhas. Cada gosto desempenhou o seu papel.
Para aperitivos, provámos pão com pasta de tomate e azeite que estava bastante gostoso.
Meus amigos pediram um Risoto de Cogumelos (risoto de cogumelos com queijo parmesão, salsa, azeite extra virgem e balsâmico) e Risoto de Camarão Selvagem (risoto de camarão selvagem com açafrão, queijo parmesão e manteiga cítrica). Não gosto de risoto, mas estes estavam gostosos.
Combinamos tudo com um rosé jovem e leve, Tons de Duorum do vale do Douro.
Novamente preciso de reservas e foi um pouco complicado encontrar esta com todas as construções do lado de fora. Será mais fácil passar pela estação de São Bento.